Μείγμα θαλασσινών με ρύζι
Προϊόν ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά για 2 άτομα -1 συσκευασία μείγμα θαλασσινών ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ -1 ξερό κρεμμύδι -1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη -10 κουτάλια της σούπας ελαιόλαδο -1 σφηνάκι τσίπουρο -1 κούπα νερό [...]
Σαλάτα Με Σουρίμι Καβουριού
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά (Για 4 Άτομα) 500 γρ σουρίμι καβουριού ψιλοκομμένο 200 γρ λάχανο λευκό ψιλοκομμένο 150 γρ καρότο τριμμένο 20 γρ ελαιόλαδο 100 γρ μαγιονέζα 50 γρ [...]
Μπρουσκέτες Με Αστακό
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά (Για 4 Άτομα) 2 συσκευασίες απομίμηση αστακού σουρίμι 4 φέτες προζυμενιο χωριάτικο ψωμί (150 γρ η κάθε μια) αλάτι/ πιπέρι 6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 100 [...]
Χταπόδι Με Κοφτό Μακαρονάκι
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά 1 κιλό ( περίπου) χταπόδι 50 γρ ελαιόλαδο 1 κλωνάρι θυμάρι 100 γρ ντομάτα τριμμένη 80 γρ ντοματινια 800 γρ κόφτο μακαρονάκι βρασμένο 30 γρ [...]
Χταπόδι Μαρινάτο
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά 1 κιλό χταπόδι ξεπαγωμένο 75 γρ ξύδι λευκό βάλσαμο 75 γρ χυμό λεμόνι 500 γρ καλαμποκέλαιο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κλωνάρι θυμάρι ψιλοκομμένο 1 [...]
Χταπόδι Φούρνου Με Καραμελώμενες Φακές
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά Για Τις Φακές 500γρ φακές βρασμένες 100 γρ χυμό πορτοκάλι ξύσμα πορτοκάλι 40 γρ χαρουπομελο ή πετιμέζι 1 ½ κουταλάκι γλυκού σκόνη αστεροειδή γλυκάνισο 50 γρ [...]
Σπανακόρυζο Με Σουπιά Και Φρέσκα Μυρωδικά
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά 1 κιλό σουπιά 100 γρ φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 20 γρ ελαιόλαδο 200 γρ ντομάτα στον τρίφτη 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη αλάτι/ πιπέρι ξύσμα από 1 [...]
Σουπιά Κρασάτη Με Μυρωδικά
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά 700 γρ σουπιά καθαρισμένη 200 γρ ελαιόλαδο 150 γρ ντομάτα κονκασε 500 γρ κρεμμύδι σε φέτες 300 γρ κρεμμύδι φρέσκο 1 κουτ. σούπας άνηθο ψιλοκομμένο [...]
Σαλάτα Με Χταπόδι
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά (Για 4 Άτομα) 800 γρ χταπόδι 200 γρ λάχανο λευκό ψιλοκομμένο 100 γρ καρότο τριμμένο 10 γρ ελαιόλαδο 80 γρ μαγιονέζα 20 γρ μουστάρδα 100 [...]
Καλαμάρι Με Κρέμα Βασιλικού
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά 1 κιλό καλαμάρι ακαθάριστο 300 γρ pesto βασιλικού 40 γρ βούτυρο αλάτι / πιπέρι χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι 20 γρ ελαιόλαδο [...]
Noodles Με Καλαμάρι Και Λαχανικά
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά (Για 4 Άτομα) 1 κιλό καλαμάρι κομμένο 600 γρ noodles αυγού βρασμένα 20 γρ κάρυ σε σκόνη 100 γρ κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 100 γρ κρεμμύδι [...]
Θράψαλο Στιφάδο
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά (Για 4 Άτομα) 700 γρ θράψαλο Ν. Ζηλανδίας καθαρισμένο 400 γρ κρεμμυδάκια για στιφάδο καθαρισμένα 30 γρ ελαιόλαδο 1 κλωνάρι δεντρολίβανο 50 γρ λευκό ξηρό [...]
Θράψαλο Με Αρακά Και Κόλιανδρο
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά (Για 4 Άτομα) 1 κιλό θραψαλο Ν. Ζηλανδίας ακαθάριστο 600 γρ αρακάς κατεψυγμένος 50 γρ ντομάτα σε μικρά καρέ 100 γρ κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 100 [...]
Λεμονάτο φαγκρί ψημένο στον φούρνο με τη συνοδεία πατατοσαλάτας.
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά για 2 άτομα Για τα ψάρια 2 συσκευασίες φαγκρί ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 λεμόνια 1 κουταλάκι ρίγανη Αλάτι Για την πατατοσαλάτα 4 πατάτες 1 [...]
Τσιπούρα Πλακί
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά για 4 Άτομα 3 τσιπούρες καθαρισμένες 2 μικρές πατάτες σε ροδέλες 2 μεγάλες ντομάτες σε ροδέλες 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες αλάτι / πιπέρι [...]
Μπακαλιάρος σκορδαλιά
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: ΥΛΙΚΑ για 2 άτομα: Για τον μπακαλιάρο θα χρειαστούμε: 1 συσκευασία ελαφρώς αλατισμένο μπακαλιάρο ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ 1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι 1 φλιτζάνι του τσαγιού καλαμποκέλαιο Για τη [...]
Συναγρίδα Κρασάτη Με Ελιές Και Φρέσκια Ντομάτα
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά (Για 4 Άτομα) 4 φιλέτα Συναγρίδας (200 γρ το καθένα) 200 γρ φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 450 γρ ντομάτα σε μικρό καρέ 180 γρ ελιές ροδέλα [...]
Σούπα Με Ροφό
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά (Για 4 Άτομα) 1 κιλό ροφός 2 κρεμμύδια ξερά 2 κολοκύθια 2 πατάτες 2 καρότα 2 ώριμες ντομάτες 1 μάτσο σέλινο 3 λίτρα νερό 100 [...]
Πέρκα Capreze
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά (Για 4 Άτομα) 700 γρ πέρκα φιλέτο καθαρισμένη 100 γρ φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 250 γρ ντοματινια κομμένα στην μέση 80 γρ φρέσκια mozzarella σε μικρούς [...]
Πανγκάσιους Με Κρέμα Βασιλικού Και Σπανάκι
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά (Για 4 Άτομα) 800 γρ πανγκάσιους φιλέτο 200 γρ βασιλικό 10 γρ κουκουνάρι 20 γρ παρμεζάνα τριμμένη 20 γρ ελαιόλαδο 5 γρ σκόρδο αλάτι/ πιπέρι [...]
Μπαρμπούνια Σαβόρε
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά 1 κιλό μπαρμπούνια ελαιόλαδο αλάτι Για την μαριναδα 2 κουτ. σούπας δεντρολίβανο ψιλοκομμένο 100 γρ ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας σκόρδο ψιλοκομμένο 80 γρ ξύδι βάλσαμο [...]
Μπακαλιάρος ακέφαλος με ντοματίνια
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά για μια συσκευασία: 1 συσκευασία μπακαλιάρος ακέφαλος ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 60 περίπου ντοματίνια 1 ξερό κρεμμύδι 1 κλωνάρι δενδρολίβανο Χυμό από μισό λεμόνι 1 κουταλάκι [...]
Μπακαλιάρο-Κεφτέδες
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά για 6 Άτομα 1 κιλό μπακαλιάρο ξαρμυρισμένο 1 κρεμμύδι λειωμένο στο μίξερ 2 κουτ. σούπας καφέ δυόσμο ψιλοκομμένο 2 κουτ. σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 2 αβγά [...]
Μπακαλιαράκι Με Pesto Βασιλικού
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά4 φιλέτα μπακαλιάρου 2 ματσάκια πλατύφυλλο βασιλικό2 κουτ. της σούπας κουκουνάρι2 κουτ. της σούπας παρμεζάνα τριμμένη1 σκελίδα σκόρδο4 κουτ. της σούπας ελαιόλαδοαλάτι, φρέσκο-τριμμένο πιπέρι15 πατάτες μικρές στρογγυλές1 κλωνάρι [...]
Μακαρονάδα Με Φιλέτο Σολομού, Ντοματίνια Και Βότανα Ελληνικής Γης
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά 800 γρ σολομός φιλέτο 600 γρ μίνι πέννες 200 γρ ντοματινια 30 γρ λευκό γλυκό κρασί 1 κουτ. γλυκού μαντζουράνα 1 κλωναράκι θυμάρι 4 γρ [...]
Κοκκινόψαρο Πλακί
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά 800 γρ κοκκινόψαρο 1 ματσάκι μαϊντανό 2 ντομάτες ώριμες 4 κρεμμύδια ξερά 100 γρ ελαιόλαδο 4 πατάτες 2 σκελίδες σκόρδο 2 φύλλα δάφνης αλάτι – [...]
Κοκκινόψαρο Και Μπακαλιάρος Σούπα
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά (Για 4 Άτομα) 600 γρ κοκκινόψαρο 200 γρ μπακαλιάρος 100 γρ ρύζι Καρολίνα 4 πατάτες 4 καρότα 1 ντομάτα 1 κρεμμύδι 1 λεμόνι 2 [...]
Γλώσσα Κρασάτη Με Εστραγκόν
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά (Για 4 Άτομα) 4 φιλέτα γλώσσας 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουτ. γλυκού μπούκοβο 30 γρ λευκό ξηρό κρασί 200 γρ σάλτσα ντομάτας 160 γρ [...]
Γλαυκός Με Εστραγκόν
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά (Για 4 Άτομα) 800 γρ Γλαύκος φέτα 1 κουτ. γλυκού αλάτι χυμό από 1 λεμόνι 50 γρ ελαιόλαδο 40 γρ λευκό κρασί 50 γρ βούτυρο παγωμένο [...]
Γαύρος Μαρινάτος Με Δροσερή Σαλάτα
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά (Για 4 Άτομα) 600 γρ φιλέτα γαύρο χυμό από 2 λεμόνι χυμό από 1 πορτοκαλί 160 γρ ντομάτα σε μικρά κυβάκια 60 γρ φρέσκο κρεμμύδι [...]
Ταλιατέλες Με Γαρίδες
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά (Για 4 Άτομα) 1 συσκευασία γαρίδα Νο. 1 αργεντινής καθαρισμένες, μόνο το σώμα 1 κουτ. γλυκού σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο λίγα σπόρια μπούκοβο [...]
Μύδια Σαγανάκι
Προϊόν ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά 800 ΓΡ ΜΥΔΙΑ 40 ΓΡΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 200 ΓΡ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΚΑΙ ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΣΕ ΜΠΑΣΤΟΥΝΑΚΙΑ 1 ΚΟΥΤ. ΣΟΥΠΑΣ ΜΑΪΝΤΑΝΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ 1 ΚΟΥΤ. ΓΛΥΚΟΥ ΞΥΣΜΑ LIME 200 ΓΡ ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΜΑΤΑΣ [...]
Μύδια Αχνιστά Με Ντοματίνια
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά 800 γρ μύδια 50 γρ λευκό κρασί 200 γρ ντοματίνια 1 κουτ. γλυκού σκόρδο ψιλοκομμένο 1/3 κουτ. γλυκού πιπέρι 150 γρ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 150 γρ [...]
Κριθαράκι με γαρίδες
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά 1 συσκευασία γαρίδες αποφλοιωμενες ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ 1/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού κριθαράκι 1 ώριμη ντομάτα (χτυπημένη στο μπλέντερ) 1 κρεμμύδι ξερό (τριμμένο στον τρίφτη) [...]
Γαρίδες Σαγανάκι
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά (Για 4 Άτομα) 2 συσκευασίες γαρίδες ακέφαλες Ν. 2 Ινδιών καθαρισμένες (πάνω να είναι μόνο η ουρά) 100 γρ πιπεριές κόκκινες σε μπαστουνάκια 100 γρ [...]
Γαρίδες με δροσερό πληγούρι
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά (Για 4 Άτομα) 2 συσκευασίες γαρίδα αποφλοιωμένη 100 - 200 100 γρ κρεμμύδι 500 γρ πλιγούρι 1 κουτ. γλυκού αλάτι 350 γρ ζωμός κότας 2 [...]
Γαρίδες Κρασάτες
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά για 4 άτομα800 γρ γαρίδες Vannamei καθαρισμένες 1/2 κουτ. γλυκού σκόρδο ψιλοκομμένο1 κουτ. σούπας ελαιόλαδολίγα σπόρια μπουκοβο20 γρ λευκό γλυκό κρασί100 γρ ντομάτα κονκασε60 γρ ζωμό θαλασσινών1/2 [...]
Αθερίνα Τηγανιτή Με Ξύσμα Lime
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά (Για 4 Άτομα) 1 συσκευασία αθερίνα υδατοκαλλιέργειας 2 λίτρα ηλιέλαιο ξύσμα από 2 lime αλάτι 2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός 600 γρ αλεύρι για [...]
Risotto με Γαρίδες Και Σαφράν
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά 1 συσκευασία γαρίδα αποφλοιωμένη 60 - 80 250 γρ ρύζι αρμπόριο 500 γρ ζωμός θαλασσινών 0,5 γρ σαφράν σε σκόνη 100 γρ φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο [...]
Noodles Με Θαλασσινά Και Λαχανικά
Προϊόντα ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΣ που θα χρειαστείτε: Υλικά (Για 4 Άτομα) 2 συσκευασίες κοκτέιλ (ΜΙΧ) θαλασσινών 600 γρ noodles αυγού βρασμένα 20 γρ κάρυ σε σκόνη 100 γρ κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 100 γρ [...]
